دلبُنا
شمال × جنوب ایران

از باغ چای شمال
تا نخلستان جنوب

دلبُنا روایت طعم‌هایی‌ست که از گوشه‌گوشه ایران می‌آیند؛ محصولاتی ساده، محلی و واقعی که کنار هم، مزه‌ی ایران را کامل‌تر می‌کنند.

جنوب ایران
دلبُنا از کجا میاد؟

فاصله‌ی شمال و جنوب، روی سفره کمتر می‌شود.

دلبُنا از یک ایده ساده شکل گرفت؛ اینکه فاصله‌ی شمال و جنوب ایران، روی سفره‌ی ما کمتر شود. یک طرف چای و زیتون و بادام‌زمینی، یک طرف خرما و ادویه و ترشی انبه. چیزهایی که شاید کیلومترها از هم دور باشند، اما کنار هم، مزه‌ی ایران را کامل‌تر می‌کنند.

فلسفه‌ی دلبُنا

قرار نیست فقط محصول بفروشیم.

دلبُنا قرار است راهی باشد برای شناختن طعم‌ها، آدم‌ها و اقلیم‌هایی که پشت هر محصول قرار دارند.

۱

محلی و واقعی

تمرکز روی محصولاتی که ریشه در یک منطقه و فرهنگ دارند.

۲

انتخاب آگاهانه

کمک می‌کنیم قبل از خرید، محصول را بهتر بشناسید.

۳

روایت هر محصول

هر محصول فقط یک اسم نیست؛ داستان و خاستگاه خودش را دارد.

۴

دو اقلیم

شمال و جنوب، متفاوت اما کنار هم؛ درست مثل ایده‌ی دلبُنا.

دو اقلیم

یک طرف باران، یک طرف آفتاب

بخشی از هویت دلبُنا از شمال می‌آید و بخشی از جنوب؛ دو اقلیم متفاوت با طعم‌هایی که کنار هم جذاب‌تر می‌شوند.

شمال ایران شمال ایران

عطرِ شمال

رطوبت، باران، باغ و سبزی؛ طعم‌هایی که آرام و آشنا وارد سفره می‌شوند.

چای زیتون بادام‌زمینی ترشی محصولات محلی
جنوب ایران جنوب ایران

گرمای جنوب

آفتاب، نخلستان، ادویه و طعم‌های پررنگ؛ مزه‌هایی که شخصیت خودشان را دارند.

خرما ادویه ترشی انبه محصولات جنوبی طعم‌های محلی
ویترین دلبُنا

چیزهایی که از این دو اقلیم انتخاب کرده‌ایم

محصولات این بخش مستقیماً از مطالب منتشرشده در وبلاگ خوانده می‌شوند. عنوان مطلب، تصویر و توضیحات کوتاه آن به‌عنوان معرفی محصول نمایش داده می‌شود.

مسیر هر محصول

از اقلیم خودش تا دست شما

دلبُنا می‌خواهد فاصله میان «محصول محلی» و «مصرف‌کننده» را کوتاه‌تر و قابل‌اعتمادتر کند.

۰۱

شناخت

اول محصول و خاستگاهش را می‌شناسیم؛ قرار نیست هر چیزی فقط به خاطر اسم محلی بودن انتخاب شود.

۰۲

انتخاب

محصولاتی انتخاب می‌شوند که بتوانند بخشی از داستان شمال یا جنوب را روایت کنند.

۰۳

معرفی

اطلاعات محصول، ویژگی‌ها و کاربردش را تا جای ممکن ساده و روشن توضیح می‌دهیم.

۰۴

رسیدن

هدف نهایی این است که تجربه‌ی خرید، همان‌قدر ساده باشد که شناخت محصول.

چرا دلبُنا؟

چون پشت هر طعم، یک جغرافیا ایستاده است.

دلبُنا قرار نیست یک فروشگاه شلوغ با صدها محصول بی‌ربط باشد. قرار است مجموعه‌ای انتخاب‌شده از طعم‌ها و محصولات محلی ایران باشد؛ با تمرکز روی شمال و جنوب و داستان‌هایی که این دو اقلیم را به هم وصل می‌کنند.

✓ معرفی خاستگاه محصول
✓ توضیح ساده و کاربردی
✓ تمرکز روی محصولات محلی
✓ روایت شمال و جنوب

یک نگاه متفاوت

ممکن است یک بسته چای از شمال آمده باشد و چند دقیقه بعد کنار خرمای جنوب روی میز قرار بگیرد.

«دلبُنا یعنی فاصله‌ها روی سفره کمتر شوند.»
خرید آگاهانه

قبل از انتخاب، محصولت را بشناس

هدف این بخش کمک به انتخاب بهتر است؛ مخصوصاً برای محصولاتی که تفاوت کیفیت و نوعشان همیشه از ظاهر مشخص نیست.

خرید آگاهانه

چای؛ فقط رنگ مهم نیست

عطر برگ، میزان خردشدگی، رنگ دم‌کرده و روش دم‌آوری روی تجربه نهایی چای اثر می‌گذارند. چای‌های مختلف را نباید صرفاً با پررنگ بودن مقایسه کرد.

خرما؛ همه شبیه هم نیستند

نوع خرما، میزان شیرینی، بافت، میزان رطوبت و زمان برداشت می‌تواند تجربه کاملاً متفاوتی ایجاد کند. انتخاب خرما بهتر است بر اساس مصرف موردنظر انجام شود.

زیتون؛ سبز یا رسیده؟

رنگ، بافت و میزان تلخی زیتون به نوع و مرحله رسیدگی آن مربوط است. بنابراین «سبز بودن» به‌تنهایی نشانه بهتر بودن نیست.

ادویه؛ عطر مهم‌تر از تندی

یک ادویه خوب فقط قرار نیست غذا را تند کند. تازگی، عطر، ترکیب و نحوه نگهداری آن در کیفیت نهایی بسیار مهم است.

ترشی انبه؛ طعمِ متفاوت جنوب

ترشی انبه می‌تواند بسته به دستور تهیه، میزان ترشی، ادویه و تندی شخصیت کاملاً متفاوتی داشته باشد. برای همین بهتر است ترکیبات آن را قبل از انتخاب بدانید.

محصول محلی یعنی چه؟

محلی بودن فقط یک برچسب نیست. خاستگاه، شیوه تهیه، مواد اولیه و ارتباط محصول با منطقه بخش مهمی از معنای آن هستند.

پیشنهاد دلبُنا

بعضی طعم‌ها کنار هم بهترند

چند ترکیب ساده برای اینکه محصولات شمال و جنوب را در کنار هم تجربه کنید.

چای شمال + خرمای جنوب

صبحانه

یک ترکیب ساده و طبیعی؛ عطر چای در کنار شیرینی خرما.

زیتون + ادویه جنوبی

مزه

برای کسانی که طعم‌های شور، معطر و کمی تند را دوست دارند.

ترشی انبه + غذای شمالی

تجربه

تضاد جالب میان غذای آشنا و طعمی متفاوت از جنوب.

بیشتر درباره انتخاب

چیزهایی که خوب است قبل از خرید بدانیم

نگهداری

هر محصول شرایط خودش را دارد

نور، رطوبت، دما و ظرف نگهداری می‌توانند روی کیفیت محصولات خوراکی اثر بگذارند.

مصرف

برای چه کاری می‌خواهیدش؟

محصولی که برای مصرف روزانه مناسب است الزاماً بهترین انتخاب برای هدیه یا پذیرایی نیست.

اعتماد

اطلاعات شفاف، انتخاب بهتر

دلبُنا تلاش می‌کند درباره محصول، خاستگاه و ویژگی‌های آن اطلاعات روشن‌تری ارائه کند.

تجربه‌ها

چند نظر از همراهان دلبُنا

این نظرات فعلاً نمونه و تستی هستند و بعداً می‌توانی متن واقعی مشتری‌ها را جایگزینشان کنی.

★★★★★

«چیزی که بیشتر از خود محصول دوست داشتم، توضیحی بود که درباره‌ش داده بودید. حس می‌کنی فقط قرار نیست یک محصول بخری.»

— مریم، رشت
★★★★★

«ترکیب شمال و جنوب ایده خیلی جذابی بود. مخصوصاً اینکه محصولات را فقط به شکل یک لیست ساده معرفی نکرده.»

— امیر، تهران
★★★★★

«برای من بخش خرید آگاهانه جالب بود. اینکه قبل از انتخاب محصول چند نکته کاربردی می‌گویی خیلی کمک می‌کند.»

— سارا، بندرعباس
درباره دلبُنا
ارتباط با دلبُنا

با ما در ارتباط باشید

برای پرسش درباره محصولات، همکاری، پیشنهاد محصول یا ارتباط با دلبُنا از راه‌های زیر با ما در تماس باشید.

☎ ۰۹۰۰ ۰۰۰ ۰۰۰۰
✉ hello@delbona.ir
◎ Instagram: @delbona
⌁ WhatsApp: ۰۹۰۰ ۰۰۰ ۰۰۰۰
⌖ شمال و جنوب ایران

از شمال تا جنوب، یک سفره

دلبُنا؛ دو اقلیم، یک عشق.

گشتن در ویترین دلبُنا